Gelati richiamati per rischio listeria: Elenco dei prodotti coinvolti

Richiamo della FDA: oltre 60 prodotti di gelato popolari richiamati a livello nazionale a causa del rischio di listeria

Totally Cool Inc. ha richiamato 68 prodotti di gelato appartenenti a 13 marchi diversi a causa del potenziale rischio di contaminazione da listeria, ha annunciato lunedì la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti.

Totally Cool, un produttore di gelati con sede a Owings Mills, Maryland, ha sospeso la produzione e la distribuzione dei prodotti coinvolti dopo che i campionamenti della FDA hanno rilevato la presenza di listeria monocytogenes. Nessun altro prodotto di Totally Cool è interessato da questo richiamo.

I prodotti richiamati sono stati distribuiti a livello nazionale e sono stati venduti in punti vendita al dettaglio e tramite consegna diretta. Finora non sono stati segnalati casi di malattie.

Sintomi dell’infezione da listeriosi

Secondo la FDA, l’infezione da listeriosi, spesso causata dalla contaminazione da Listeria monocytogenes, presenta una gamma di sintomi.

I sintomi possono durare da pochi giorni a diverse settimane, a seconda della gravità dell’infezione. I sintomi lievi possono includere febbre, dolori muscolari, nausea, vomito e diarrea.

In caso di infezione grave, i sintomi possono includere mal di testa, rigidità del collo, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni. Nei soggetti molto giovani, anziani e immunocompromessi, la listeriosi può essere fatale.

L’infezione da listeria può causare aborti spontanei e natimortalità tra le donne in gravidanza, ha riferito la FDA.

Elenco completo dei prodotti richiamati

Ecco l’elenco completo dei prodotti richiamati da Totally Cool:

1. Gelato alla vaniglia
2. Gelato al cioccolato
3. Gelato alla fragola
4. Gelato al caffè
5. Gelato alla menta
6. Gelato al caramello salato
7. Sorbetto al limone
8. Sorbetto ai frutti di bosco
9. Gelato al pistacchio
10. Gelato alla nocciola
11. Gelato alla crema
12. Gelato al tiramisù
13. Gelato al cocco

I consumatori in possesso di prodotti richiamati sono invitati a restituirli al punto di acquisto per un rimborso completo. Per domande, i consumatori possono contattare Totally Cool al numero 410-363-7801 o tramite email a regulatory@totallycoolicecream.com, dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 16:00.

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Questo richiamo serve come promemoria dell’importanza della sicurezza alimentare e della vigilanza dei consumatori. La FDA continua a monitorare la situazione per garantire che tutti i prodotti sul mercato siano sicuri per il consumo.

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